Thưởng thức hủ tiếu Tây Ninh mê mẩn hương vị khó cưỡng!

Hủ tiếu Tây Ninh là món ăn nức tiếng đã làm say lòng biết bao du khách với hương vị đậm đà, khó cưỡng. Sợi bánh mềm dai quyện trong nước dùng ngọt thanh, ăn kèm với các loại rau sống tươi ngon và topping đa dạng, hứa hẹn mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Còn chần chờ gì nữa, xách balo lên và khám phá Tây Ninh thôi nào! Hãy tham khảo bài viết này để bỏ túi những quán hủ tiếu ngon nức tiếng và lên kế hoạch cho chuyến du lịch “ăn sập” Tây Ninh của bạn nhé!

Cùng Saigontourism thưởng thức 6 quán hủ tiếu Tây Ninh đỉnh của đỉnh bạn nhất định phải thử!

Đôi nét về hủ tiếu Tây Ninh

Hủ tiếu Tây Ninh là một món ăn truyền thống của vùng miền Nam của Việt Nam, nổi tiếng với hương vị đặc trưng và sự phong phú trong cách chế biến. Món ăn này thường được chế biến từ hủ tiếu mềm mại, nước dùng đậm đà và các loại gia vị tự nhiên, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và hấp dẫn.

Một món ăn đặc sản mà du khách không thể bỏ qua khi đến với Tây Ninh

Phân biệt hủ tiếu Tây Ninh và hủ tiếu Nam Vang

Mặc dù có điểm tương đồng về cơ bản, tuy nhiên hủ tiếu Tây Ninh và hủ tiếu Nam Vang vẫn có những đặc điểm riêng biệt.

Hủ tiếu Tây Ninh thường có nước dùng đậm đà, được nấu từ xương heo và một số gia vị tự nhiên khác, trong khi đó hủ tiếu Nam Vang thường có nước dùng trong suốt, nhẹ nhàng và được nấu từ xương heo, mực và tôm khô. Đồng thời, các loại gia vị và nguyên liệu phụ khác cũng có thể khác nhau, tạo ra sự đa dạng trong hương vị và cách chế biến của mỗi món.

Xem thêm: Top 8 quán bánh canh Trảng Bàng Tây Ninh ngon “níu chân” du khách

Hướng dẫn phân biệt giữa hủ tiếu Tây Ninh và Nam Vang

Bí quyết nấu hủ tiếu Tây Ninh thơm ngon khó cưỡng

Hủ tiếu là món ăn sáng quen thuộc với hương vị thơm ngon, đậm đà. Để nấu được một tô hủ tiếu chuẩn vị, đòi hỏi sự tỉ mỉ và cẩn thận trong việc lựa chọn nguyên liệu và chế biến. Dưới đây là bí quyết giúp bạn nấu hủ tiếu Tây Ninh ngon đúng điệu:

Chuẩn bị nguyên liệu

Xương heo: 1 kg
Củ cải trắng: 500g
Khô mực nướng: 5 con
Tôm khô: 50g
Hủ tiếu: 500g
Trứng cút: 10 quả
Hành tím: 5 củ
Gia vị: muối, hạt nêm, đường phèn, tiêu xay, hành lá, rau ngò

Chuẩn bị nguyên liệu làm Hủ tiếu xương heo

Cách làm

Sơ chế nguyên liệu:

Xương heo rửa sạch, chặt khúc vừa ăn. Chần sơ xương heo với nước sôi để khử mùi hôi.
Củ cải trắng gọt vỏ, cắt khúc vừa ăn.
Hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.
Trứng cút luộc chín, bóc vỏ.

Nấu nước dùng:

Cho xương heo, củ cải trắng, khô mực nướng, tôm khô vào nồi cùng 3 lít nước. Hầm nhỏ lửa trong 2 tiếng để lấy nước dùng ngọt thanh.
Nêm nếm gia vị với 2 muỗng cà phê hạt nêm, ⅓ muỗng cà phê mì chính, 1 muỗng canh đường phèn cho vừa ăn.
Trong khi hầm, hớt bọt thường xuyên để nước dùng được trong.

Chế biến tóp mỡ:

Rán tóp mỡ từ mỡ heo bằng cách cắt nhỏ mỡ heo, cho vào chảo và đảo đều trên lửa nhỏ cho đến khi tóp mỡ vàng giòn. Vớt ra để ráo dầu.

Trụng hủ tiếu:

Trụng hủ tiếu qua nước nóng để sợi hủ tiếu mềm nhưng không nát.

Thưởng thức:

Cho hủ tiếu ra tô, xếp thịt heo, gan, trứng cút, tóp mỡ, hành lá, rau ngò lên trên.
Chan nước dùng nóng hổi vào tô hủ tiếu.
Thêm tương ớt, chanh, ớt băm tùy theo khẩu vị.

Hướng dẫn cách chế biến hủ tiếu xương heo ngon miệng

Lưu ý

Nên chọn mua xương heo tươi ngon để nước dùng được ngọt thanh.
Có thể thêm các loại rau sống ăn kèm như giá đỗ, rau thơm, húng quế,… để tăng thêm hương vị cho món ăn.
Nên nêm nếm gia vị cho vừa ăn theo khẩu vị của gia đình.

Với những bí quyết trên, hy vọng bạn sẽ nấu được một tô hủ tiếu Tây Ninh thơm ngon, đậm đà và đúng vị để chiêu đãi gia đình và bạn bè.

Top 6 quán hủ tiếu ngon nức tiếng ở Tây Ninh khiến ai cũng mê

Hôm nay, Saigontourism sẽ mách nhỏ cho các bạn 6 quán hủ tiếu siêu ngon, siêu chất ở Tây Ninh. Đảm bảo ăn là mê, thử là thích ngay từ lần đầu tiên:

Hủ tiếu Thanh Vy

Với không gian thoải mái và sạch sẽ, quán hủ tiếu Thanh Vy nằm trên tuyến quốc lộ 22B của huyện Gò Dầu là điểm đến lý tưởng cho những thực khách muốn thưởng thức hủ tiếu Tây Ninh truyền thống. Với nước dùng đậm đà nhờ vào sự kết hợp tinh tế giữa các loại gia vị cùng sợi hủ tiếu mềm mại đã tạo nên một tô hủ tiếu có hương vị đặc trưng không thể cưỡng lại.

Địa chỉ: 2/52 Quốc Lộ 22B, Ấp Thanh Hà, Huyện Gò Dầu, Tây Ninh
Thời gian mở cửa: 08h00 – 21h00
Mức giá tham khảo: 20.000 – 35.000đ

Xem ngay: TOP 5 quán chay ngon “nức tiếng” Tây Ninh không thể bỏ lỡ

Nổi tiếng với hương vị đặc trưng, đậm đà, được tạo nên từ bí quyết gia truyền lâu đời

Hủ tiếu Thanh Thuỷ

Quán hủ tiếu Thanh Thuỷ được biết đến với hương vị đặc trưng và chất lượng được đảm bảo. Quán luôn chú trọng từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến chế biến, nêm nếm gia vị để tạo nên hương vị đậm đà cho món ăn.

Địa chỉ: 195 Cách Mạng Tháng 8, Phường 2, Tây Ninh
Thời gian mở cửa: 8h00 – 21h00
Mức giá tham khảo: 15.000 – 25.000đ

Đến Tây Ninh ghé liền quán hủ tiếu Thanh Thủy nhé!

Hủ tiếu Kim Long

Với sự kết hợp độc đáo giữa hủ tiếu mềm, dai và nước dùng đậm đà, hủ Tiếu Kim Long luôn là lựa chọn hàng đầu của những thực khách yêu thích hủ tiếu ở Tây Ninh. Chính tay nghề cao của những đầu bếp và nguyên liệu tươi ngon làm nên sự thành công của quán.

Không gian quán rộng rãi, thoáng mát, thích hợp cho cả những buổi tụ tập bạn bè hay những bữa ăn gia đình ấm cúng. Giá cả hợp lý, phù hợp với mọi đối tượng thực khách.

Địa chỉ: Số 5 đường Nguyễn Đình Chiểu, Khu phố 2, Tây Ninh

Có thể bạn quan tâm: Top 10 quán lẩu Tây Ninh ngon nức tiếng ăn là ghiền

Sức hút đến từ sự kết hợp độc đáo giữa sợi hủ tiếu mềm dai và nước dùng đậm đà

Hủ tiếu Hữu Lợi

Với nhiều năm kinh nghiệm trong việc chế biến hủ tiếu, quán hủ Tiếu Hữu Lợi không chỉ nổi tiếng với hương vị đặc trưng mà còn là điểm đến tin cậy của những thực khách khó tính nhất. Hãy đến và trải nghiệm nước dùng đậm đà, sợi hủ tiếu mềm dai để thưởng thức và cảm nhận hương vị tuyệt vời của hủ tiếu Tây Ninh.

Địa chỉ: 172 Hẻm số 73 Cách Mạng tháng Tám, Khu phố 4, Tây Ninh
Thời gian mở cửa: 6h00 – 21h00

Hủ Tiếu Hữu Lợi nhiều năm kinh nghiệm bán đồ ăn sáng với lượng khách cực kỳ đông

Hủ tiếu Ba Sồi

Với không gian rộng rãi và thoáng đãng, hủ Tiếu Ba Sồi là điểm đến lý tưởng cho cả gia đình hoặc nhóm bạn thưởng thức hủ tiếu Tây Ninh ngon lành. Bên cạnh hương vị thơm ngon khó cưỡng, sự phục vụ tận tình, nhanh nhẹn của nhân viên tại quán cũng chính là một điểm cộng lôi kéo thực khách đến đây. Hãy đến và khám phá hương vị đặc trưng của hủ tiếu Ba Sồi nhé.

Địa chỉ: Số 113 đường Lê Lợi, Phường 2, Tây Ninh
Thời gian mở cửa: 7h00 – 21h00

Đừng bỏ lỡ: Bỏ túi ngay TOP 10 quán bò tơ Tây Ninh “níu chân” du khách

Góc nhỏ bình yên giữa lòng phố thị, níu chân du khách bởi hương vị hủ tiếu đậm đà, khó cưỡng

Hủ tiếu 3 Tòi

Với mong muốn mang đến cho thực khách những tô hủ tiếu chất lượng nhất với phần nước lèo đậm đà được hầm từ xương trong thời gian dài. Quán hủ Tiếu 3 Tòi luôn mang đến những tô hủ tiếu thơm ngon và hấp dẫn nhất. Đến với quán, bạn sẽ được thưởng thức hủ tiếu Tây Ninh chất lượng và ăn kèm với các loại nguyên liệu tươi ngon.

Địa chỉ: Số 34 đường Ngô Gia Tự, Phường 2, Tây Ninh

Tinh hoa ẩm thực Tây Ninh hội tụ trong từng tô hủ tiếu với phần nước lèo đậm đà

Cách thưởng thức hủ tiếu Tây Ninh đúng chuẩn

Để cảm nhận trọn vẹn tinh hoa ẩm thực trong từng tô hủ tiếu. Bạn cần lưu ý một số bí quyết thưởng thức sau:

Vắt thêm một ít nước cốt chanh tươi để kích thích vị giác, đồng thời cân bằng vị béo ngậy của nước dùng.
Thêm tương ớt và sa tế theo khẩu vị để tăng thêm độ cay nồng, đậm đà, giúp món ăn thêm phần hấp dẫn.
Nên nêm nếm gia vị vừa ăn để giữ nguyên hương vị đặc trưng của hủ tiếu Tây Ninh.
Rau sống đóng vai trò quan trọng trong việc cân bằng hương vị và tạo nên sự thanh mát cho món hủ tiếu.
Nên chọn rau tươi ngon, rửa sạch và để ráo nước trước khi ăn.
Một số loại rau sống phổ biến thường dùng kèm hủ tiếu bao gồm: Giá đỗ, hẹ, rau thơm, rau diếp cá,…
Khi ăn, bạn nên trộn đều các nguyên liệu trong tô hủ tiếu để gia vị thấm đều.
Nên ăn hủ tiếu nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị thơm ngon của nước dùng và sợi hủ tiếu.
Có thể sử dụng thêm bánh mì hoặc quẩy để thưởng thức cùng hủ tiếu.

Bí quyết độc đáo giúp thưởng thức món ăn trở nên đặc biệt

Với những bí quyết đơn giản trên, hy vọng bạn sẽ có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời khi thưởng thức hủ tiếu Tây Ninh. Chúc bạn ngon miệng!

Tổng kết

Hành trình khám phá ẩm thực Tây Ninh sẽ không thể trọn vẹn nếu thiếu vắng những tô hủ tiếu đậm đà hương vị. Hy vọng với những chia sẻ chi tiết về 6 quán hủ tiếu “nổi tiếng nhất nhì” tại Tây Ninh, bạn đã có thêm nhiều thông tin hữu ích để lựa chọn được điểm đến ưng ý cho hành trình tìm kiếm hương vị hoàn hảo.

Hãy để những tô hủ tiếu Tây Ninh quyến rũ du khách bởi hương vị đặc trưng, đậm đà, mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực khó quên. Chúc bạn có những giây phút thưởng thức hủ tiếu thật ngon miệng và “thỏa mãn vị giác”!

Tour Phan Thiết 3 ngày 2 đêm – Giá trọn gói chỉ: 1,500,000 ₫
Hành trình nghỉ dưỡng tại Mũi Né Phan Thiết lưu trú tại resort 4 sao, 3 sao, 2 sao