Với những món ăn tuy không quá cầu kỳ, xa hoa, nhưng đặc sản Tây Ninh lại nổi tiếng khắp vùng bởi những hương vị đặc sắc. Để cảm nhận và hiểu hơn về nét văn hóa ẩm thực của Tây Ninh, hãy cùng chúng tôi đi tìm hiểu nhé!
Giới thiệu chung về đặc sản Tây Ninh
Tây Ninh nổi tiếng với rất nhiều loại đặc sản mang hương vị đặc trưng, riêng biệt. Bạn sẽ dễ dàng nhận thấy, đa phần các món ăn nơi đây đều được chế biến từ những nguyên liệu quen thuộc. Tuy nhiên, mỗi món ăn đều mang trong mình một hương vị riêng biệt, ẩn chứa sự độc đáo, cuốn hút mọi du khách.
Đa phần các loại đặc sản Tây Ninh đều được bán với mức giá bình dân, phù hợp với mọi đối tượng khách hàng.
Top 10 đặc sản Tây Ninh nổi tiếng không thể bỏ qua
Tây Ninh – vùng đất thánh với nhiều danh lam thắng cảnh nổi tiếng, bên cạnh đó còn có nền ẩm thực vô cùng phong phú và đa dạng. Nếu có dịp ghé thăm Tây Ninh, du khách nhất định phải thưởng thức những đặc sản trứ danh sau đây:
Bò tơ Tây Ninh
Kể đến đặc sản Tây Ninh, không thể nào bỏ qua món bò tơ nổi tiếng với thịt bò non, mềm, ít mỡ. Bò được chọn ở đây là những con bò chưa thuần phục sinh sản hoặc chưa trưởng thành. Thông qua tay nghề chế biến tinh tế của đầu bếp đã tạo nên một hương vị rất riêng, rất đặc biệt.
Bò tơ Tây Ninh được chế biến theo nhiều cách để phù hợp với khẩu vị của thực khách. Điển hình như: Bò sốt chanh dây, lẩu lưỡi bò, bò nhúng mắm ruốc,…
Bạn có thể thưởng thức món bò tơ Tây Ninh chuẩn vị tại bò tơ Út Mây, bò tơ Năm Sánh,…
Ốc xu Núi Bà
Ốc xu sinh sống và phát triển nhiều ở khu vực núi Bà. Với cách chế biến kết hợp hài hòa giữa nhiều gia vị, ốc xu đã trở thành món đặc sản nổi tiếng. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh khác lạ cùng với vị dai, giòn, béo. Đặc biệt, khi chấm kèm với nước mắm sả, gừng ớt giúp cho món ăn thêm đậm đà, trọn vị.
Để thưởng thức món ốc xu núi Bà, bạn có thể tìm đến các quán nhậu tại Tây Ninh.
Đặc sản thằn lằn núi Bà Đen ở Tây Ninh
Thằn lằn núi Bà Đen – một món ăn độc đáo, mới mẻ tại Tây Ninh. Chắc hẳn nhiều người khi nghe đến tên món ăn sẽ “ngần ngại” không dám thử. Nhưng bạn hãy thưởng thức đi, chắc chắn sẽ khiến bạn say đắm. Phần thịt có độ ngọt, mềm và dai vừa phải tạo nên hương vị riêng hoàn toàn khác biệt.
Thằn lằn núi Bà Đen được chế biến thành nhiều món như: Nướng, xào, nấu cháo,…
Vì để săn được thằn lằn, những người thợ phải trèo lên tảng đá, vách núi cao, khá nguy hiểm. Chính vì vậy, món ăn này có mức giá khá đắt, từ 120.000 – 150.000vnđ/đĩa.
Bạn có thể đến quán thằn lằn núi Tây Ninh Phú Quý, thằn lằn núi Tây Ninh Đồng Quê,… để thưởng thức món ăn chuẩn vị nhất.
Đặc sản bánh tráng phơi sương ở Tây Ninh
Bánh tráng phơi sương – một món ăn đặc sản Tây Ninh đã quá nổi tiếng với chất lượng tuyệt vời.
Bánh được chế biến từ loại gạo mới, ngon và tuyệt đối không pha trộn với các loại gạo khác. Để tạo nên những chiếc bánh tráng dẻo mềm mang hương vị đặc trưng phải trải qua nhiều công đoạn. Bánh sau khi được tráng sẽ được phơi khô và nướng sơ trên bề mặt, tiếp đến là phơi sương để tạo nên thành phẩm vừa dẻo, vừa thơm.
Bánh tráng được kết hợp tạo thành nhiều món ăn khác nhau, như: Bánh tráng phơi sương cuốn thịt heo, bánh tráng trộn, gỏi cuốn,…
Một số địa chỉ mua bánh tráng ngon: Bánh tráng phơi sương Quốc Thắng, Bánh tráng phơi sương Như Bình,…
Bánh canh Trảng Bàng
Bánh canh có mặt ở nhiều tỉnh thành khác nhau, nhưng bánh canh Trảng Bàng lại mang hương vị đặc biệt. Những sợi bánh canh có độ mềm vừa phải cùng hương vị nước dùng ngọt thanh, hương thơm riêng biệt đã tạo nên sức cuốn cho mỗi thực khách.
Một phần bánh canh Trảng Bàng đầy đủ bao gồm: Chân giò heo, huyết heo, giá đỗ, hành lá.
Một số địa chỉ bán bánh canh chất lượng, giá thành phù hợp tại Tây Ninh: Bánh canh Trảng Bàng Út Huệ, Bánh canh 2 Tô,…
Nem bưởi Tây Ninh
Nem bưởi Tây Ninh là món ăn rất đặc biệt, tạo nên hương vị khó quên. Không giống như các loại nem khác, nem này được chế biến với thành phần chính là vỏ bưởi và đu đủ xanh.
Vỏ bưởi sau khi được phơi khô sẽ được trộn cùng đu đủ xanh bào sợi nhỏ. Sau đó thêm vào các gia vị như: Tiêu, ớt, vông nem, khế chua,… Chính sự kết hợp độc đáo đó đã tạo nên hương vị riêng biệt cho món ăn.
Những bạn ăn chay cũng có thể thưởng thức món nem này món được chế biến từ thực vật. Bạn có thể mua nem bưởi Tây Ninh tại các làng nghề truyền thống thuộc khu phố Hiệp Nghĩa hoặc trong chợ Tây Ninh.
Đặc sản muối tôm Tây Ninh
Khi nhắc đến muối tôm ngon, chắc chắn ai cũng sẽ nghĩ đến muối tôm Tây Ninh.
Muối tôm tại Tây Ninh được chế biến theo quy trình thủ công với nhiều giai đoạn. Để tạo nên hũ muối tôm chất lượng, từ bước rang đến bước phơi nắng đều được thực hiện cẩn thận.
Sẽ rất tuyệt vời khi chấm những miếng trái cây cùng muối tôm Tây Ninh. Bạn có thể lựa chọn mua muối tôm Tây Ninh tại: Muối tôm Tây Ninh Mỹ Vân, muối Tây Ninh Ngọc Hân,…
Đặc sản mắm chua Tây Ninh
Mắm chua là đặc sản vô cùng nổi tiếng của vùng đất Tây Ninh, là món ăn ưa thích của nhiều thực khách.
Mắm chua được làm từ 2 nguyên liệu chính là tép và cá cơm được ủ trong thời gian khoảng nửa tháng. Cá được chọn là loại cá nhỏ, xương mềm ướp cùng với thính, muối hạt rang, đường cát trắng.
Bạn có thể thưởng thức mắm chua cùng cơm trắng, bánh tráng, bún,… để tạo thêm hương vị hấp dẫn cho món ăn.
Món đặc sản này các khu chợ và cửa hàng tạp hóa tại Tây Ninh với mức giá từ 40.000đ/hũ.
Bánh tráng me Tây Ninh
Bánh tráng me Tây Ninh mang hương vị chua chua cay cay kích thích vị giác, mê hoặc biết bao thực khách.
Những chiếc bánh tráng dẻo mềm chấm cùng với phần nước chấm được làm từ sốt me, đậu phộng, hành phi, sa tế ớt cay. Trong đó, sốt me chính là bí quyết tạo nên hương vị đặc trưng, nổi tiếng khắp vùng miền.
Bạn có thể dễ dàng mua bánh tráng me Tây Ninh tại các cửa hàng tạp hóa hay những xe bán dạo tại Tây Ninh.
Đặc sản mua về làm quà kẹo thèo lèo ở Tây Ninh
Kẹo thèo lèo Tây Ninh được làm từ lạc, mạch nha và hạt mè. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được hương vị bùi bùi của đậu phộng và độ giòn tan khi nhai trong miệng.
Hương vị của thèo lèo Tây Ninh sẽ cuốn hút hơn khi thưởng thức cùng ly trà ấm mang đến hương vị khó quên.
Món ăn này bảo quản được lâu nên bạn có thể mua về làm quà tặng gia đình, bạn bè.
Một số địa chỉ bán thèo lèo Tây Ninh chất lượng như: Đậu phộng Thuận Phát, các khu chợ và cửa hàng tạp hóa ở Tây Ninh.
Những câu hỏi thường gặp được nhiều người quan tâm
Làm thế nào để chọn mua đặc sản Tây Ninh phù hợp làm quà biếu?
Để chọn mua đặc sản Tây Ninh phù hợp làm quà biếu, bạn có thể thực hiện các bước sau:
- Xác định người nhận quà: Đầu tiên, hãy xem xét sở thích và khẩu vị của người nhận quà để chọn một đặc sản phù hợp.
- Tìm hiểu về đặc sản: Nắm rõ về các loại đặc sản như bánh tráng, mắm, đậu phộng, và các loại trái cây đặc biệt khác.
- Chọn sản phẩm chất lượng: Tham khảo ý kiến từ người mua trước đó, đánh giá trực tuyến hoặc tìm hiểu về những thương hiệu nổi tiếng để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
- Bao bì và trang trí đẹp mắt: Chọn những sản phẩm có bao bì đẹp, sang trọng và phù hợp với dịp biếu tặng. Sự chăm sóc đặt vào bao bì thường là dấu hiệu của sản phẩm chất lượng.
- Kiểm tra nguồn gốc: Đảm bảo sản phẩm mua là từ nguồn gốc đáng tin cậy, và có thể kiểm tra thông tin xuất xứ để chắc chắn về độ an toàn và chất lượng.
- Kiểm tra hạn sử dụng: Chọn những sản phẩm có thời hạn sử dụng lâu, giúp người nhận có đủ thời gian để thưởng thức.
- Ưu tiên sản phẩm độc đáo: Nếu có thể, chọn những đặc sản độc đáo, không dễ tìm thấy ở nơi khác, để tạo ấn tượng đặc biệt.
- Xem xét giá cả: So sánh giá cả từ nhiều nguồn để đảm bảo bạn đang nhận được giá trị tốt nhất cho sản phẩm.
Nhớ rằng, sự tận tâm và sự quan tâm đến chi tiết sẽ giúp bạn chọn được một món quà biếu đặc sản Tây Ninh hoàn hảo.
Những đặc điểm nào làm cho đặc sản Tây Ninh nổi bật so với các vùng khác?
Đặc sản ở Tây Ninh nổi bật so với các vùng khác nhờ vào những đặc điểm sau:
- Hương vị độc đáo: Đặc sản Tây Ninh có hương vị riêng biệt, kết hợp giữa ẩm thực dân dụ và các yếu tố đặc trưng của vùng miền.
- Nguyên liệu tươi ngon: Với đất đai phong phú và khí hậu ấm áp, nguyên liệu tại Tây Ninh thường được trồng trên đất màu mỡ, tạo nên sản phẩm có chất lượng cao.
- Bảo tồn truyền thống: Cộng đồng ở Tây Ninh chú trọng vào việc bảo tồn và phát huy giá trị truyền thống, tạo nên sự độc đáo và giữ gìn bản sắc đặc sản.
- Mối liên kết tâm linh: Với những nét văn hóa tâm linh và tín ngưỡng độc đáo, các món ăn tại Tây Ninh thường có sự kết hợp tâm linh đặc biệt.
- Sự sáng tạo trong chế biến: Nhiều đầu bếp và người làm đặc sản đã tìm ra những cách mới trong chế biến, tạo nên những món ăn độc đáo và hấp dẫn.
Những đặc điểm này làm cho đặc sản Tây Ninh trở nên độc đáo và thu hút sự quan tâm của người thưởng thức ẩm thực.
Có những cửa hàng nào chuyên cung cấp đặc sản ở Tây Ninh uy tín?
Có rất nhiều cửa hàng chuyên cung cấp đặc sản Tây Ninh uy tín. Dưới đây là một số gợi ý cho bạn:
- Bánh tráng Chế Liễu Trảng Bàng
- Quán ăn Đồng Quê
- Nhà hàng bò tơ Tây Ninh Năm Sánh
- Nhà hàng Long Trung
- Quán chay Tri Ân
Các cửa hàng này đều có nhiều năm kinh nghiệm trong việc sản xuất và kinh doanh các loại đặc sản Tây Ninh. Sản phẩm của họ được làm từ nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo chất lượng và hương vị truyền thống.
Tổng kết
Tây Ninh là vùng đất thánh với nhiều danh lam thắng cảnh nổi tiếng. Bên cạnh đó còn có nền ẩm thực vô cùng phong phú và đa dạng. Với top 10 đặc sản Tây Ninh nổi tiếng được giới thiệu trong bài viết, hy vọng bạn sẽ có thêm nhiều lựa chọn cho chuyến du lịch sắp tới của mình.
Tour Tây Ninh 1 ngày – Giá trọn gói chỉ: 550,000 ₫
Ô tô đời mới đưa đón, 2 bữa ăn, khám phá mọi điểm đến
Saigontourism đã xây dựng được cho mình hình ảnh tốt đẹp trong lòng du khách. Chúng tôi đem đến dịch vụ tốt nhất giúp khách hàng có thể hài lòng.
CÔNG TY TNHH SAIGONTOURISM
Địa chỉ: 122 đường Nguyễn Sỹ Sách, phường 15, quận Tân Bình, thành phố Hồ Chí Minh
Tổng đài đặt tour: 0888.276.888
Hotline: 0927.176.176 (Hỗ trợ 24/7)
Email: info@sgtourism.vn
Website: https://sgtourism.vn/