Gỏi cá mai Nha Trang: Đặc sản không thể chối từ của xứ Trầm

Là một “fan cuồng” am hiểu và đam mê ẩm thực xứ Trầm, nếu bạn hỏi Saigontourism rằng “Đâu là món ngon phố biển Nha Trang nên thưởng thức khi đến đây?” Chắc chắn chúng tôi sẽ không ngần ngại đề xuất ngay món Gỏi cá mai – món ăn mà bất cứ ai cũng nên thử qua ít nhất một lần trong đời. Ở bài viết sau, hãy cùng chúng tôi khám phá rằng món đặc sản này hấp dẫn như thế nào và “bỏ túi” top 6 “quán ruột” thưởng thức gỏi cá mai Nha Trang đúng vị, giá rẻ, chuẩn dân bản địa.

Top 6 địa chỉ bán gỏi cá mai Nha Trang ngon không thể bỏ qua

Gỏi cá mai Nha Trang – Đặc sản không thể chối từ

Cá mai là loại cá có thịt ngọt, không vảy, ít tanh. Vì thế, loại cá này rất thích hợp để bóp gỏi tưởng sống. Thông thường, người dân Nha Trang sẽ chế biến bằng cách bóp tái với me, chanh, hoặc khế chua để tạo nên độ chín vừa phải, sau đó trộn cùng thính và các loại rau thơm như húng quế, tía tô, diếp cá.

Món gỏi này đặc biệt được được nâng tầm nhờ nước chấm đặc biệt, nấu từ nước luộc xương cá, kết hợp với mắm, ớt, tỏi, tạo nên vị chua ngọt, cay cay hài hòa.

Khám phá thêm: Bò nướng Lạc Cảnh Nha Trang có gì đặc biệt?

Gỏi cá mai – Món ăn đặc sản không thể chối từ

Top 6 quán gỏi cá mai Nha Trang được du khách yêu thích nhất

Dưới đây là top 6 quán gỏi cá mai tại Nha Trang được du khách yêu thích nhất. Đồng thời cũng được hướng dẫn viên của Saigontourism ghé qua ăn nhiều lần. Đảm bảo chuẩn vị, giá rẻ, hợp vệ sinh cho bạn “thả ga” thưởng thức.

Quán gỏi cá mai Hà Ra Nha Trang

• Địa chỉ: Đầu cầu Hà Ra – Số 188 đường 2/4 – phường Vạn Thạnh – thành phố Nha Trang
• Số điện thoại: 0352 891 912
• Giờ mở cửa: 16:00 – 23:00
• Giá tham khảo: 20.000VNĐ – 70.000VNĐ

Hỏi nhiều người dân bản địa Nha Trang rằng địa chỉ nào ăn gỏi cá mai ngon nhất thì quán gỏi Hà Ra chắc chắn sẽ là một trong những quán được “xướng tên” nhiều nhất.

Quán ăn này nổi tiếng nhờ luôn đảm bảo độ tươi ngon tuyệt đối cho món gỏi của mình bất kể thời điểm nào trong năm.

Gỏi cá mai hấp dẫn với hương vị độc đáo

Gỏi cá mai Cô Hằng

• Địa chỉ: 56 Tháp Bà, Vĩnh Thọ, Thành phố Nha Trang, Khánh Hòa
• Giờ mở cửa: 10:30 – 17:30
• Giá cả: Từ 50.000đ – 200.000VNĐ

Tọa lạc trong một con hẻm nhỏ, quán Cô Hằng lại thu hút đông đảo thực khách nhờ vào chất lượng món ăn và phong cách phục vụ thân thiện, gần gũi.

Gỏi cá mai ở đây được chế biến từ những con cá mai tươi sống, được lựa chọn kỹ lưỡng, sau đó được trộn đều với các loại gia vị, tạo nên hương vị chua ngọt hài hòa. Nước chấm độc đáo của quán, được pha chế từ me, ớt và các gia vị bí truyền, là điểm nhấn khiến thực khách không thể nào quên.

Món gỏi cá mai ăn cùng rau sống thanh mát

Quán gỏi cá mai Cô Hồng

• Địa chỉ: Đường Hồ Tùng Mậu, Phường Vĩnh Thọ, Thành phố Nha Trang
• Số điện thoại: 0352.388.314
• Mức giá tham khảo: 7.000đ – 79.000VNĐ

Được biết đến như một trong những quán gỏi cá mai lâu đời tại Nha Trang, quán Cô Hồng vẫn giữ nguyên cách chế biến truyền thống, không cầu kỳ nhưng lại vô cùng hấp dẫn.

Cá mai tại đây được rửa sạch, để ráo, sau đó trộn cùng các loại rau sống tươi ngon, đậu phộng rang giã nhuyễn và các gia vị cơ bản. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận rõ vị tươi mới của cá, sự giòn ngọt của rau, kết hợp cùng bánh tráng nướng giòn rụm, tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn hoàn hảo.

Cá mai tươi và mới được đánh bắt

Nhà hàng Làng Cá

• Địa chỉ: Vĩnh Lương, Nha Trang, Khánh Hòa
• Số điện thoại: 0906 537 707
• Giờ mở cửa: 10:30 – 22:00
• Mức giá tham khảo: 50.000 – 500.000VNĐ

Nhà hàng Làng Cá không chỉ là một địa điểm ẩm thực sang trọng mà còn là nơi mà thực khách có thể tìm thấy những món ăn hải sản tinh túy nhất, trong đó có gỏi cá mai.

Món gỏi ở đây không chỉ ngon về hương vị mà còn được trình bày đẹp mắt, tạo nên sự hài lòng cả về thị giác lẫn vị giác. Cá mai được sơ chế sạch sẽ, giữ nguyên vị ngọt tự nhiên, sau đó được trộn đều với các loại rau thơm, hành tây, đậu phộng và rưới nước chấm chua ngọt.

Không gian rộng rãi, thoáng mát cùng với dịch vụ chuyên nghiệp, Làng Cá là địa điểm lý tưởng cho những bữa ăn gia đình hay gặp gỡ bạn bè.

Nhà hàng Làng Cá: Địa điểm ẩm thực sang trọng

Quán gỏi cá mai Long Vũ Nha Trang

• Địa chỉ: 30 Tháp Bà, phường Vĩnh Thọ, thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa
• Số điện thoại: 0793 770 021
• Giờ mở cửa: Cả ngày
• Mức giá tham khảo: 20.000 – 110.000VNĐ

Quán Long Vũ mang đến cho thực khách một không gian ấm cúng và gần gũi, cùng với đó là hương vị gỏi cá mai tươi ngon không lẫn vào đâu được. Cá mai tươi sống được chọn lọc kỹ càng, sau đó được trộn đều với các gia vị như tỏi, ớt, rau thơm, hành phi và đậu phộng rang, tạo nên món ăn đậm đà, vừa miệng.

Đặc biệt, nước chấm của quán được làm từ gan cá, tỏi, ớt và một chút nước mắm ngon, mang lại hương vị đặc trưng mà khó nơi nào có được.

Gỏi cá mai món ngon nức tiếng Nha Trang

Chợ hải sản Bốn Bao

• Địa chỉ:  30 Đường Xóm Cồn, phường Vạn Thạnh, thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa
• Giờ mở cửa: 10:00 – 23:00
• Mức giá tham khảo: 30.000 – 300.000VNĐ

Nếu bạn muốn trải nghiệm cảm giác chọn hải sản tươi sống và tự tay thưởng thức món gỏi cá mai tại chỗ, chợ hải sản Bốn Bao là điểm đến không thể bỏ qua.

Chợ Bốn Bao nổi tiếng với sự phong phú của các loại hải sản. Từ cá, mực, tôm đến cua, ghẹ. Bạn có thể chọn những con cá mai tươi ngon nhất, sau đó yêu cầu chế biến thành món gỏi cá ngay tại chỗ. Món gỏi cá mai ở đây được làm từ cá tươi sống, kết hợp với các loại rau sống, bánh tráng và nước chấm đậm đà, mang đến hương vị tự nhiên, tươi ngon khó cưỡng.

Trải nghiệm cảm giác chọn hải sản tươi sống và thưởng thức món gỏi cá mai tại chỗ

Cách thưởng thức gỏi cá mai Nha Trang đúng chuẩn bản địa

Để thưởng thức gỏi cá mai Nha Trang đúng chuẩn, bạn hãy làm theo các bước sau:

Bắt đầu bằng cách nhúng một miếng bánh tráng vào nước để làm mềm, rồi đặt nó lên tay. Tiếp theo, lấy một ít gỏi cá mai đã trộn đều với chanh, tỏi, ớt, hành tây và rau thơm, đặt vào giữa bánh tráng. Thêm một ít rau sống như diếp cá, lá lốt, hoặc húng quế để tăng hương vị. Cuốn chặt tay để giữ nguyên liệu bên trong.

Điểm nhấn của món này là nước chấm. Nước mắm chua ngọt được pha từ me, đường, ớt, tỏi băm, đậu phộng rang giã nhỏ và không thể thiếu phần nước cốt từ xương cá. Chỉ cần chấm nhẹ cuốn gỏi vào nước chấm và thưởng thức. Vị ngọt của cá, mùi thơm của rau, và nước chấm đậm đà sẽ hòa quyện hoàn hảo.

Để hoàn thiện trải nghiệm, bạn có thể nhâm nhi gỏi cá mai cùng với rượu gạo truyền thống hoặc nước dừa tươi mát. Sự kết hợp này sẽ giúp giảm bớt vị tanh của cá, khiến món ăn thêm phần hấp dẫn.

Khám phá đặc sản Yến Sào tại trung tâm nhà Yến Nha Trang

Cách thưởng thức gỏi cá mai đúng chuẩn bản địa

Tổng kết

Gỏi cá mai Nha Trang vừa là món ăn đặc trưng của vùng biển Khánh Hòa. Vừa là nét độc đáo trong bức tranh ẩm thực đầy đa dạng của xứ Trầm. Với hương vị tươi ngon, cách chế biến tinh tế và sự hòa quyện giữa các loại gia vị, món ăn này chắc chắn sẽ chinh phục được cả những thực khách khó tính nhất.

Khi đến Nha Trang, đừng quên ghé thăm top 6 quán ăn nổi tiếng chúng tôi đã đề xuất ở trên để trải nghiệm món gỏi cá mai đúng chuẩn.

Chúc bạn có một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời tại Nha Trang!

Tour Nha Trang 2 ngày 2 đêm – Giá trọn gói chỉ: 1,350,000 ₫
Ở tại khách sạn 3, 4, 5 sao đẳng cấp, ăn sáng buffet, khám phá mọi điểm đến

Tour Nha Trang 3 ngày 2 đêm – Giá trọn gói chỉ: 2,190,000 ₫
Ở tại khách sạn 3, 4, 5 sao đẳng cấp, ăn sáng buffet, khám phá mọi điểm đến

Tour Nha Trang 3 ngày 3 đêm – Giá trọn gói chỉ: 2,190,000 ₫
Ở tại khách sạn 3, 4, 5 sao đẳng cấp, ăn sáng buffet, khám phá mọi điểm đến

Tour Nha Trang 4 ngày 3 đêm – Giá trọn gói chỉ: 2,865,000 ₫
Ở tại khách sạn 3, 4, 5 sao đẳng cấp, ăn sáng buffet, khám phá mọi điểm đến

CÔNG TY TNHH SAIGONTOURISM

Địa chỉ: 122 đường Nguyễn Sỹ Sách, phường 15, quận Tân Bình, thành phố Hồ Chí Minh

Tổng đài đặt tour: 0888.276.888

Hotline: 0927.176.176 (Hỗ trợ 24/7)

Email: info@sgtourism.vn

Website: https://sgtourism.vn/