Food tour ẩm thực chợ Phan Thiết món ngon không thể bỏ qua

Tại sao ẩm thực chợ Phan Thiết lại đặc biệt đến vậy? Chính bởi đây là nơi hội tụ những món ăn dân dã, đậm đà hương vị miền biển. Ban đầu, các món ăn này được chế biến để phục vụ tiểu thương và cư dân địa phương tại các khu chợ sầm uất. Thế nhưng, qua thời gian, hương vị mộc mạc ấy lại trở thành nét văn hóa ẩm thực độc đáo, thu hút đông đảo du khách. Vậy điều gì khiến những món ăn này hấp dẫn đến thế? Hãy cùng Saigontourism khám phá ngay trong chuyến tour Phan Thiết!

Thiên đường ẩm thực không thể bỏ lỡ tại chợ Phan Thiết

Chợ Phan Thiết ở đâu? Mở cửa đến mấy giờ?

• Địa chỉ: Đường Lý Thường Kiệt, phường Đức Nghĩa, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận
• Giờ hoạt động: 05:30 – 18:00 hằng ngày

Chợ Phan Thiết nằm ngay trung tâm thành phố, thuận tiện cho việc di chuyển. Nếu không quen đường, bạn có thể sử dụng Google Maps và tìm từ khóa “chợ Phan Thiết” để nhận được hướng dẫn chính xác và nhanh nhất.

Ngoài ra, khu chợ này giáp với bốn tuyến đường lớn là:

• Lý Thường Kiệt
• Ngô Sĩ Liên
• Nguyễn Huệ
• Nguyễn Du

Vì thế bạn có thể dễ dàng chọn một trong bốn con phố này làm điểm tham chiếu đế đến tham quan khu chợ sầm uất nổi tiếng bậc nhất Phan Thiết

Lưu ý: Chợ hoạt động nhộn nhịp nhất vào thời điểm từ sáng sớm đến trưa. Vì vậy đây là thời điểm lý tưởng để khám phá không khí và trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn.

Chợ Phan Thiết khu chợ lớn nhất tỉnh Bình Thuận

Khám phá: Khu chợ hải sản nổi tiếng của Phan Thiết.

Thưởng thức ẩm thực tại chợ Phan Thiết

Từ những món quen thuộc như bánh canh chả cá, bánh xèo, bánh bèo cho tới những món đặc trưng hơn như bánh quai vạc, trứng mực hấp, mì quảng vịt,… Tất cả đều là những món ngon nhất định bạn phải thử nếu có dịp đến tham quan chợ Phan Thiết.

Bánh quai vạc

Bánh quai vạc là một món ăn dân dã, đặc trưng của Phan Thiết, mang hương vị độc đáo khó quên. Được làm từ bột lọc với lớp vỏ trong suốt, bánh có hình bán nguyệt nhỏ nhắn, bên trong là nhân tôm đỏ au hấp dẫn. Khi thưởng thức, bánh được phủ thêm hành lá xanh mát, hành phi giòn rụm và chấm cùng nước mắm ớt pha kẹo, tạo nên sự hòa quyện giữa vị dai của vỏ bánh, ngọt của nhân tôm và cay mặn của nước chấm.

Tại chợ Phan Thiết, bánh quai vạc được bày bán phổ biến, trở thành món ăn vặt yêu thích của cả người dân địa phương và du khách. Giá mỗi đĩa bánh dao động từ 15.000 đến 30.000 VNĐ, phù hợp với túi tiền của nhiều người.

Bánh quai vạc là một món ăn đặc trưng của Phan Thiết, được làm từ bột mì, nhân đậu xanh và dừa

Bánh canh chả cá

Trong làn gió sớm nhẹ nhàng, hương thơm ngào ngạt của món bánh canh chả cá tỏa ra từ những quầy hàng nhỏ trong khu ẩm thực tại chợ khiến mọi người không thể không dừng chân.

Tô bánh canh ở đây đặc biệt bởi nước dùng trong veo, đậm đà, kết hợp với những miếng chả cá hấp mềm mại, dai ngon. Người dân Phan Thiết thường ăn bánh canh kèm bánh mì, chấm vào nước dùng để cảm nhận trọn vẹn hương vị. Với giá cực kỳ phải chăng, món này chắc chắn sẽ giúp bạn nạp đầy năng lượng cho một ngày khám phá chợ Phan Thiết.

Có rất nhiều loại topping như bánh canh, chả cá, hành tươi, nước dùng, kèm theo rau sống tươi

Bánh bèo, bánh xèo

Đi dạo trong khu chợ, không khó để bạn bắt gặp hình ảnh những chiếc bánh xèo vàng ruộm, hay những chén bánh bèo nhỏ xinh được làm ngay tại chỗ. Tiếng xèo xèo vui tai từ chảo nóng, cùng mùi thơm lừng của bột bánh quyện với nhân tôm thịt khiến bao tử bạn “sôi sùng sục”. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự cân bằng tuyệt vời giữa vị béo của bánh, vị tươi ngon của rau xanh và chén nước mắm pha đậm đà.

Bánh xèo là một món đặc sản bình dị mà bạn không nên bỏ qua khi đến với Phan Thiết

Trứng mực hấp

Nếu là người ưa thích những món ăn độc đáo, trứng mực hấp là lựa chọn không thể bỏ qua. Những quả trứng mực tròn trịa, mềm dẻo được hấp vừa chín tới. Khi ăn sẽ kèm theo rau răm, đồ chua và muối tiêu. Tất cả sẽ tạo nên một tổ hợp hương vị hết sức “bùng nổ”.

Hãy đến sớm nếu muốn thưởng thức, bởi món này thường “cháy hàng” ngay từ giữa trưa. Hương vị thơm ngon của trứng mực chắc chắn sẽ để lại dấu ấn khó quên trong lòng bạn.

Trứng mực hấp Phan Thiết món ăn đặc sản ít được du khách biết đến

Mì quảng vịt

Nhắc đến mì quảng, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến Quảng Nam hay Đà Nẵng, nhưng mì quảng ở Phan Thiết lại mang một màu sắc rất riêng. Sợi mì mềm, nước dùng ngọt thanh, đậm đà từ xương hầm, và miếng thịt vịt mềm thơm là những điểm nhấn nổi bật.

Tại đây, bạn còn có thể thử các phiên bản khác như mì quảng giò heo hay thịt lát. Một tô mì quảng thơm ngon giữa không khí tấp nập của khu chợ sẽ làm cho hành trình ẩm thực của bạn thêm phần phong phú.

Mì quảng vịt Phan Thiết có gì đặc biệt và những quán được lòng thực khách

Bánh flan tráng miệng gây nghiện

Sau khi đã thưởng thức đủ món mặn, hãy dừng chân tại một quầy bánh flan để tráng miệng. Những chiếc bánh flan mềm mịn, thơm béo, được phủ lên lớp caramel vàng óng ánh, tan chảy trong miệng sẽ khiến bạn “phải lòng” ngay từ lần thử đầu tiên. Đây là món ăn vặt lý tưởng với giá cực kỳ “hạt dẻ,” vừa kết thúc trọn vẹn bữa ăn, vừa mang đến cảm giác nhẹ nhàng, thư thái.

Thưởng thức món bánh flan Phan Thiết

Lời kết

Chợ Phan Thiết không chỉ là nơi mua bán sầm uất mà còn là thiên đường ẩm thực đầy hấp dẫn. Mỗi món ăn nơi đây đều mang một câu chuyện, một nét đặc trưng của vùng biển Bình Thuận. Hãy ghé thăm để thưởng thức và cảm nhận, bạn sẽ hiểu tại sao ẩm thực chợ Phan Thiết luôn là một phần không thể thiếu trong lòng du khách.

Chúc bạn có một trải nghiệm ăn uống và mua sắm thật trọn vẹn tại khu chợ nổi tiếng này!

Ngoài ra, nếu bạn còn bất kỳ thắc mắc nào về các địa điểm “check-in, ăn uống, vui chơi” tại Phan Thiết, đừng ngần ngại tham khảo các bài viết trong blog du lịch Phan Thiết của chúng tôi. Với kinh nghiệm dày dặn và sự tận tâm, chúng tôi luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn trong mỗi chuyến đi.

Tour Phan Thiết 1 ngày – Giá trọn gói chỉ: 635,000 ₫
Ô tô đời mới đưa đón, 2 bữa ăn, khám phá mọi điểm đến

CÔNG TY TNHH SAIGONTOURISM

Địa chỉ: 122 đường Nguyễn Sỹ Sách, phường 15, quận Tân Bình, thành phố Hồ Chí Minh

Tổng đài đặt tour: 0888.276.888

Hotline: 0927.176.176 (Hỗ trợ 24/7)

Email: info@sgtourism.vn

Website: https://sgtourism.vn/