Bánh xèo Phan Thiết - TOP 5 quán ngon #1 không thể bỏ lỡ

Bánh xèo là một món ăn đặc trưng, truyền thống của Việt Nam, chính vì thế bánh xèo có mặt ở khắp mọi nơi. Tuy nhiên, mỗi vùng miền lại có một công thức riêng biệt. Đặc biệt, bánh xèo Phan Thiết khiến mỗi du khách khi thưởng thức luôn say mê và quyến luyến với hương vị này. Nếu bạn đang tìm kiếm những quán bánh xèo Phan Thiết ngon và uy tín, hãy cùng Saigontourism khám phá TOP 5 quán siêu ngon này nhé!

Nếu bạn muốn thưởng thức món bánh xèo Phan Thiết ngon và chất lượng, hãy cùng Saigontourism ghé thăm những quán này nhé!

Đôi nét về bánh xèo và lịch sử của món ăn tại Phan Thiết

Bánh xèo là một món ăn truyền thống của Việt Nam, được làm từ bột gạo, nước cốt dừa, nước mắm, tôm, thịt lợn và rau xanh. Một trong những nơi nổi tiếng với bánh xèo là Phan Thiết, một thành phố ven biển thuộc tỉnh Bình Thuận.

Lịch sử của bánh xèo tại Phan Thiết có liên quan đến sự giao thoa văn hóa giữa người Việt và người Chăm. Bánh xèo được cho là sự kết hợp giữa bánh tráng Chăm và bánh khoai tây của người Việt.

Bánh xèo được làm bằng cách cho bột gạo pha loãng với nước cốt dừa vào một chảo nóng, sau đó rắc tôm, thịt lợn và giá đỗ lên mặt bột. Khi bánh chín vàng giòn, người ta gấp bánh lại thành hình bán nguyệt và ăn kèm với rau xanh và nước mắm pha.

Bánh xèo là một món đặc sản bình dị mà bạn không nên bỏ qua khi đến với Phan Thiết

Một số tiêu chí để đánh giá một quán bánh xèo ngon

Làm sao để tìm được một quán bánh xèo ngon, đảm bảo chất lượng và an toàn? Dưới đây là một số tiêu chí bạn có thể tham khảo:

Vỏ bánh: Vỏ bánh phải được làm từ bột gạo, nước cốt dừa và nghệ, chiên trên chảo nóng cho đến khi giòn rụm và vàng ươm.
Nhân bánh: Nhân bánh phải phong phú và hài hòa. Gồm có rau sống, thịt heo, tôm, mực và giá.
Nước chấm: Nước chấm phải được pha từ nước mắm Phan Thiết ngon, đường, chanh, tỏi, ớt và cà rốt.
Không gian quán: Một quán bánh xèo ngon cũng phải có không gian sạch sẽ, thoáng mát và hợp vệ sinh.

Đó là một số tiêu chí để bạn có thể lựa chọn được một quán bánh xèo ngon, đặc biệt là khi bạn là khách du lịch muốn thưởng thức món ăn đặc sản này.

Tham khảo những tiêu chí trên để chọn được quán bành xèo ngon và uy tín

Gợi ý TOP 5 quán bánh xèo ở Phan Thiết ngon nổi tiếng

Nếu bạn đang có dịp đến Phan Thiết. Bạn không nên bỏ qua cơ hội thưởng thức những quán bánh xèo ngon nổi tiếng tại đây.

Quán bánh xèo Dì Ba

Với tay nghề lâu năm, bánh xèo Dì Ba mang một hương vị đặc trưng, thu hút nhiều du khách.

Hương vị đặc trưng của bánh xèo Dì Ba là mùi thơm của nước cốt dừa từ vỏ bánh giòn tan. Có nhiều loại nhân bánh cho bạn lựa chọn như: Nhân tôm thịt bò,..

Bánh được ăn kèm với rau sống tươi xanh, chấm kèm với chén nước mắm độc quyền. Tất cả tạo nên một hương vị hòa quyện hài hòa, giữ chân hàng trăm thực khách.

Quán có vị trí đắc địa nằm ngay trung tâm thành phố Phan Thiết nên rất thuận tiện trong di chuyển.

Địa chỉ: Số 56 Đ. Nguyễn Phúc Nguyên, P. Phú Thuỷ, TP. Phan Thiết, Bình Thuận
Giờ mở cửa: 16:30 – 21:00 hằng ngày
Giá tham khảo: 12.000 – 20.000đ

Bánh xèo ở đây rất ngon và thơm mùi cốt dừa, chấm cùng nước mắm chua ngọt đậm đà

Quán bánh xèo Cây Phượng ở Phan Thiết

Bánh xèo Cây Phượng được du khách trong và ngoài địa phương biết đến với những chiếc bánh xèo vàng giòn đầy ắp hải sản tươi ngon cùng với giá, hành tây. Nước chấm chua ngọt được quán pha chế riêng khi ăn kèm với rau sống. Tất cả hương vị hòa quyện, tạo nên sự hài lòng cho mọi thực khách.

Địa chỉ: 49 Đ.Tuyên Quang, phường Bình Hưng, TP. Phan Thiết, Bình Thuận
Giờ mở cửa: 16h30 – 20h00 hằng ngày
Giá tham khảo: 2.000 – 30.000đ

Bánh xèo Cây Phượng thơm ngon, giòn giòn, nóng hổi cùng 1 ít rau giá cực kì hấp dẫn

Quán bánh xèo Cô Huệ | Phan Thiết

Bánh xèo cô Huệ là một trong những quán ăn lâu đời tại Phan Thiết. Chính vì vậy, đến ngày nay quán vẫn lưu giữ được hương vị truyền thống đặc trưng của món ăn.

Với những chiếc bánh nhỏ xinh, giòn tan có một màu vàng đẹp mắt, nhưng lại không quá nhiều giàu mỡ. Phần nhân gồm tôm, thịt, giá được xào sơ qua và đặt lên khuôn làm chín cùng bột bánh. Tạo nên một hương vị béo béo, bùi bùi, ngọt ngọt từ thịt, ăn kèm với rau sống tươi xanh chấm với nước chấm đậm đà mang đến một hương vị khó cưỡng.

Địa chỉ: 19 Đ. Tôn Đức Thắng, P. Phú Thủy, TP. Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận
Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00 mỗi ngày
Giá tham khảo: 7.000 – 15.000đ

Quán mang đặc trưng của món bánh xèo hải sản Phan Thiết với hơn 22 năm kinh nghiệm

Bánh xèo hải sản vỉa hè chú Mười ở Phan Thiết

Tuy chỉ là một quán ăn vỉa hè, nhưng bánh xèo chú Mười lại nổi tiếng và thu hút nhiều thực khách nhờ hương vị thơm ngon đặc trưng của chiếc bánh xèo giòn rụm.

Nước chấm tại đây được chủ quán chế biến từ nước mắm nguyên chất Phan Thiết kết hợp với cà chua và đậu phộng, tạo nên hương vị khác biệt.

Địa chỉ: 246 Đ. Nguyễn Đình Chiểu, P. Hàm Tiến, TP. Phan Thiết, Bình Thuận
Giờ mở cửa: 17:00 – 20:00 hằng ngày
Giá tham khảo: 7.000 – 15.000đ

Quán vỉa hè chú Mười lúc nào cũng tấp nập khách ra vào nhờ hương vị thơm ngon hấp dẫn

Quán bánh xèo số 6 Mậu Thân

Một phần bánh xèo thơm ngon tại đây bao gồm chiếc bánh đầy ắp tôm, thịt, giá. Cuộn tròn trong chiếc bánh tráng mỏng cùng xà lách, tía tô, giá chấm cùng chén nước chấm cay cay, mặn mặn kích thích vị giác. Giá bánh xèo ở đây cũng khá rẻ nên phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.

Địa chỉ: Số 6 đường Mậu Thân, P. Bình Hưng, TP. Phan Thiết
Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00 hằng ngày
Giá tham khảo: 7.000 – 15.000đ

Bánh xèo ở đây là một trong những món đặc sản của Phan Thiết được nhiều du khách yêu thích

Những câu hỏi thường gặp về bánh xèo Phan Thiết được mọi người quan tâm

Dưới đây là một số câu hỏi thường gặp về món bánh xèo được mọi người quan tâm:

Món bánh xèo ở Phan Thiết có những loại nào?

Bánh xèo Phan Thiết có nhiều loại khác nhau tùy theo nhân bánh. Ngoài nhân thịt heo là nhân quen thuộc, còn có những loại nhân hải sản như: Bánh xèo mực, bánh xèo tôm nhảy, bánh xèo sò điệp, bánh xèo tép biển… Một số quán còn có bánh xèo thịt vịt, là một loại bánh xèo ít được du khách biết đến nhưng rất ngon.

Tôi có thể tìm thấy quán bánh xèo chay ở Phan Thiết không?

Ngày nay, nhiều người có xu hướng ăn chay vào những ngày rằm, mùng 1 hoặc ăn chay trường. Để đáp ứng được nhu cầu của thực khách. Tại Phan Thiết có những quán bán bánh xèo chay như: Quán chay Pháp Duyên, ẩm thực chay An Lạc Phan Thiết,…

Thời gian tốt nhất để đến Phan Thiết thưởng thức ẩm thực là khi nào?

Thời gian tốt nhất để đến Phan Thiết thưởng thức ẩm thực là vào mùa khô. Từ tháng 11 đến tháng 4. Đây là thời gian trời nắng đẹp, biển trong xanh và không có mưa bão. Bạn có thể tận hưởng được những bãi biển đẹp như: Bãi rạng Mũi Né, Bãi biển Hòn Rơm,… Và tham gia các hoạt động giải trí như: Lướt ván, chèo thuyền kayak…

Ngoài ra, vào mùa khô, bạn cũng có cơ hội thưởng thức được nhiều món ăn ngon và đặc sản Phan Thiết như: Bánh căn Phan Thiết, bánh tráng nướng mắm ruốc, bánh tráng cuốn dẻo, bánh tráng trộn…

Bạn cũng không nên bỏ qua những món hải sản tươi sống như: Cá thu, cá mú, tôm hùm, ghẹ, ốc… Được chế biến theo nhiều cách khác nhau như: Nướng, chiên, xào, hấp…

Có các món ăn phụ nào được đề xuất để kèm bánh xèo không?

Để thưởng thức món bánh xèo được ngon hơn, bánh được ăn kèm với lá xoài non, xà lách, lá cóc, dưa leo, nem lụi, chả giò, gỏi cuốn… Bạn có thể thử kết hợp các món ăn này để tạo nên bữa ăn đầy đủ và hấp dẫn hơn.

Tổng kết

Bánh xèo dù đã có mặt rất lâu trên khắp cả nước. Tuy nhiên bánh xèo Phan Thiết vẫn có một hương vị đặc trưng tạo nên chất riêng biệt thu hút nhiều thực khách. Những chiếc bánh vàng ruộm đầy ắp nhân thơm, ngọt chấm kèm với nước chấm riêng biệt đã làm say mê mọi thực khách.

Tour Phan Thiết 3 ngày 2 đêm – Giá trọn gói chỉ: 1,500,000 ₫
Hành trình nghỉ dưỡng tại Mũi Né Phan Thiết lưu trú tại resort 4 sao, 3 sao, 2 sao