Bánh tráng mắm ruốc là một món ăn không mấy xa lạ đối với mọi người, ở mỗi khu vực lại mang một hương vị riêng. Nhưng nổi tiếng nhất và mang một hương vị đặc trưng nhất đó chính là bánh tráng mắm ruốc Phan Thiết. Bạn hãy cùng Saigontourism đi tìm hiểu về món ăn này nhé!
Nguồn gốc của bánh tráng mắm ruốc Phan Thiết
Vào những năm thập niên 80, tại Phan Thiết xuất hiện những gánh hàng rong bán bánh tráng mắm ruốc. Tuy nhiên, món ăn này lại không được nhiều người ưa chuộng.
Sau một thời gian được mọi người biến tấu, bánh tráng được đem đi nướng và cho thêm nhiều loại như trứng, hành phi,… và trở thành món bánh tráng nướng mắm ruốc nổi tiếng ngày nay.
Bật mí nguyên liệu để làm món bánh tráng mắm ruốc Bình Thuận
Để làm nên được món bánh tráng nướng chấm mắm ruốc ngon nổi tiếng tứ phương. Chúng ta cần chuẩn bị rất nhiều nguyên liệu, nhưng dễ tìm: Bánh tráng (loại bánh tráng có mè và cắt hình tam giác), tôm khô, mắm ruốc, hành tím, trứng gà, thịt nạc xay, hành lá, nem chua, chả lụa, rau răm. Các nguyên liệu khác: tương ớt, dầu ăn, bơ, sả ,tỏi, mayonnaise, đồ chua.
Top 10 quán nổi tiếng để thưởng thức bánh tráng nướng mắm ruốc Phan Thiết
Việc tìm được một quán ăn mang đúng hương vị đặc trưng là điều không dễ dàng. Hôm nay, Saigontourism sẽ giúp bạn đi điểm danh Top 10 quán nổi tiếng để thưởng thức bánh tráng nướng mắm ruốc tại Phan Thiết thật ngon nhé.
Quán ăn vặt bình dân Trần Hưng Đạo
Tuy chỉ là một quán ăn vặt bình dân và chỉ có một món duy nhất là bánh tráng nướng mắm ruốc nhưng quán lại thu hút và đón lượng khách đông đảo. Bởi quán mang một hương vị đặc trưng với mắm ruốc đậm vị biển, chỉ cần ăn một lần là ghiền ngay.
Tuy chỉ bán một món nhưng nhất nhưng quán lại có nhiều nhân để cho khách hàng dễ lựa chọn theo hương vị, sở thích của mình.
- Địa chỉ: 200 Trần Hưng Đạo, Bình Hưng, Phan Thiết
- Giờ mở cửa: 15:00 – 20:00
- Giá khoảng: 10.000đ
Có thể bạn quan tâm: Bánh quai vạc Phan Thiết – Gợi ý TOP 10 quán ngon hết sảy
Bánh tráng nướng Má Giàu siêu ngon tại Phan Thiết
Quán Má Giàu nổi tiếng với những chiếc bánh tráng ngon, vừa nóng hổi vừa giòn tan được nướng vừa phải với đầy đủ các topping như: Trứng cút, chà bông, xúc xích, phô mai,.. Đặc biệt, đồ ăn ở đây khá rẻ, đồng giá 10k nên bạn có thể tha hồ thưởng thức nhiều món ngon.
- Địa chỉ: 28 Kim Đồng, TP Phan Thiết, Bình Thuận
- Giờ mở cửa: 13:00 – 20:00
- Giá cả: Đồng giá 10.000đ
Bánh tráng nướng Cô Mười
Quán Cô Mười ngoài nổi tiếng với món bánh tráng chấm mắm ruốc thơm ngon, nóng hổi bên than lửa hồng với nhiều nhân đặc biệt là có thêm chà bông siêu đỉnh. Bạn còn có thể thử bánh tráng trộn, bánh tráng cuốn cực ngon tại đây.
- Địa chỉ: 55 Tôn Đức Thắng, Hưng Long, Phan Thiết
- Giờ mở cửa: 15:00 – 18:00
- Giá khoảng: 10.000đ
Đừng bỏ lỡ: Top 10 quán mì quảng ở Phan Thiết “ngon nhứt nách”
Bánh tráng nướng mắm ruốc ngon rẻ 182 Thủ Khoa Huân
Với giá bán cực rẻ, chỉ 5.000vnđ/cuốn mà vẫn đầy đủ chả, nem, trứng được cuộn trong miếng bánh tráng vàng giòn tan. Quán bánh tráng ngon rẻ Thủ Khoa Huân đã thu hút được lượng khách đông đảo tới thưởng thức.
- Địa chỉ: 182 Thủ Khoa Huân, Phú Thủy, TP. Phan Thiết, Bình Thuận
- Giờ mở cửa: 15:00 – 18:00
- Giá cả: khoảng 5.000đ/cuốn
Quán bánh tráng nướng Phụng tại Phan Thiết
Khi đi ngang qua quán, bạn sẽ bị lôi kéo bởi hương vị thơm ngon của những chiếc bánh tráng nóng hổi, giòn tan. Hãy dừng chân lại và ghé ngay vào quán để thưởng thức và cảm nhận hương vị đặc trưng của chiếc bánh tráng nướng mắm ruốc là như thế nào nhé!
- Địa chỉ: Ngư Ông, P. Lạc Đạo, Tp. Phan Thiết, Bình Thuận
- Giờ mở cửa: 13:00 – 21:00
- Giá khoảng: 5.000đ – 25.000đ
Xem thêm: Top 10 món đặc sản Phú Quý nhất định phải thử khi đến đây
Cô Nở – Quán bánh tráng nướng mắm ruốc nổi tiếng ở Phan Thiết
Quán tọa lạc trên một không gian thoáng mát, sạch sẽ ở đường Ngư Ông. Tuy được bán với mức giá khá rẻ nhưng quán vẫn cho ra lò được những chiếc bánh thơm ngon, đầy đủ topping chuẩn vị của một chiếc bánh tráng nướng mắm ruốc Phan Thiết.
- Địa chỉ: 267 Ngư Ông, Đức Thắng, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
- Giờ mở cửa: 15:00 – 21:00
- Giá khoảng: 5.000 – 10.000đ
Bánh tráng nướng vỉa hè Chu Văn An
Mang một hương vị đậm đà, đặc trưng, bánh tráng nướng mắm ruốc ở đường Chu Văn An đã thu hút được một lượng khách lớn nhờ những miếng bánh tráng giòn tan, nóng hổi và đầy đủ các loại topping tạo nên một món bánh tráng chấm mắm ruốc ngon, hấp dẫn.
Ngoài ra khi ăn tại quán, bạn còn được uống trà đá miễn phí.
- Địa chỉ: Chu Văn An, phường Lạc Đạo, TP. Phan Thiết, Bình Thuận
- Giờ mở cửa: 15:00 – 19:00
- Giá cả: 6.000đ – 20.000đ
Khám phá ngay: Bật mí các đặc sản Phan Thiết ngon rẻ nên mua về làm quà
Quán Cô Liên – Bánh tráng nướng ngon ở Phan Thiết
Cái tên quán cô Liên – bánh tráng nướng nằm trên đường Nguyễn Sắc Kim chắc hẳn không mấy xa lạ với các tín đồ sành ăn. Khi cắn từng miếng bánh tráng nướng bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của trứng lòng đào, vị thơm của hành, pate và giòn của bánh tráng được nướng trên ngọn than đỏ hồng, ăn kèm với nước chấm sẽ cho bạn hương vị khó quên.
- Địa chỉ: 7 Nguyễn Sắc Kim, Phú Thuỷ, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
- Giờ mở cửa: 15h30 – 19h30
- Giá khoảng: 10.000đ – 20.000đ
Quán bánh tráng nướng mắm ruốc Cô Bảy ở Phan Thiết
Quán bánh tráng Cô Bảy nổi tiếng với những chiếc bánh tráng nóng hổi vừa được nướng trên lửa than, hương thơm lan tỏa ngây ngất. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt và béo của trứng và mayonnaise, hương thơm của hành. Tất cả hòa quyện tạo nên một hương vị đặc biệt.
Quán có không gian sạch sẽ, thoáng mát nên bạn có thể yên tâm về vệ sinh cũng như chất lượng đồ ăn tại đây.
- Địa chỉ: 17 Hiền Vương, Thanh Hải, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
- Giờ mở cửa: 15h00 – 18h00
- Giá khoảng: 5.000đ – 25.000đ
Tìm hiểu thêm: Top 10 quán bánh canh chả cá Phan Thiết ngon – bổ – rẻ
Ăn Vặt Đồng Lợi – Quán bán bánh tráng nướng mắm ruốc siêu ngon tại Phan Thiết
Quán không những nổi tiếng với bánh tráng chấm mắm ruốc thơm lừng mà còn nổi tiếng với món bánh tráng chấm với phần ăn bao gồm: Một phần bánh tráng dẻo, bánh tráng nướng, ăn kèm với trứng cút chấm bơ.
- Địa điểm: 21 Chu Văn An, P. Lạc Đạo, Tp. Phan Thiết, Bình Thuận
- Giờ mở cửa: 18h00 – 23h00
- Giá khoảng: 5.000đ – 50.000đ
Một số lưu ý trước khi thưởng thức món ăn vặt đặc sản bánh tráng mắm ruốc tại Phan Thiết
Dưới đây là một số lưu ý quan trọng mà bạn nên biết trước khi thử bánh tráng mắm ruốc tại Phan Thiết.
- Chọn nơi bán uy tín: Bánh tráng là món ăn dễ bị ôi thiu nếu không được bảo quản tốt. Bạn nên chọn những quán bán có nhiều khách, có vệ sinh và có giấy phép kinh doanh để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.
- Ăn vừa phải: Mắm ruốc là loại gia vị có hàm lượng muối cao, có thể gây tăng huyết áp, sỏi thận và các bệnh tim mạch nếu ăn quá nhiều. Bạn nên ăn vừa phải, không quá hai miếng bánh tráng mỗi lần và uống nhiều nước để giải độc.
- Kết hợp với rau sống: Bánh tráng thường được ăn kèm với rau sống như: Rau muống, rau răm, rau ngổ, cải xanh… để tăng hương vị và giảm cảm giác ngấy. Bạn nên chọn những loại rau sạch, không có dấu hiệu bị sâu bọ hoặc phun thuốc trừ sâu. Ngoài ra, bạn cũng nên rửa kỹ rau trước khi ăn để loại bỏ vi khuẩn và cát bụi.
Tổng kết
Vậy là bạn đã có một danh sách 10 quán bánh tráng mắm ruốc ngon #1 tại Phan Thiết để thưởng thức món ăn đặc sản của vùng biển này. Hãy nhanh chóng lên kế hoạch cho chuyến du lịch Phan Thiết của bạn và đừng quên ghé thăm những quán bánh tráng nướng tuyệt vời này nhé!
Chúc bạn có những trải nghiệm thú vị và ngon miệng khi đến với Phan Thiết!
Tour Phan Thiết 3 ngày 2 đêm – Giá trọn gói chỉ: 1,500,000 ₫
Hành trình nghỉ dưỡng tại Mũi Né Phan Thiết lưu trú tại resort 4 sao, 3 sao, 2 sao
Tour Phan Thiết 2 ngày 1 đêm – Giá trọn gói chỉ: 999,000 ₫
Ở tại resort đẳng cấp, 5 bữa ăn, ăn sáng buffet, khám phá mọi điểm đến
Tour Phan Thiết 1 ngày – Giá trọn gói chỉ: 635,000 ₫
Ô tô đời mới đưa đón, 2 bữa ăn, khám phá mọi điểm đến
Saigontourism đã xây dựng được cho mình hình ảnh tốt đẹp trong lòng du khách. Chúng tôi đem đến dịch vụ tốt nhất giúp khách hàng có thể hài lòng.
CÔNG TY TNHH SAIGONTOURISM
Địa chỉ: 122 đường Nguyễn Sỹ Sách, phường 15, quận Tân Bình, thành phố Hồ Chí Minh
Tổng đài đặt tour: 0888.276.888
Hotline: 0927.176.176 (Hỗ trợ 24/7)
Email: info@sgtourism.vn
Website: https://sgtourism.vn/