Nằm bên bờ biển đẹp tuyệt vời của Việt Nam, Phan Thiết không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên mà còn là một thiên đàng ẩm thực với những món đặc sản hấp dẫn. Trong đó, không thể bỏ qua “bánh quai vạc Phan Thiết” là một món ngon độc đáo mang trong mình hương vị biển khơi và tâm hồn người dân nơi đất trời hòa quyện.
Giới thiệu về bánh bột lọc (bánh quai vạc) Phan Thiết
Bánh quai vạc hay bánh bột lọc, một món ngon không thể bỏ lỡ khi tới vùng biển Phan Thiết. Nó đã trở thành một phần không thể tách rời của văn hóa ẩm thực địa phương.
Nguyên liệu chính để làm bánh quai vạc là bột mì. Bột sau đó được nặn thành các chiếc bánh nhỏ, hình dáng giống trăng bán nguyệt. Những chiếc bánh nhỏ này sẽ được luộc trong nước sôi, thêm một chút dầu ăn để tránh bám dính.
Khi bánh đã chín, chúng sẽ trở nên trong suốt, cho thấy rõ lớp nhân tôm thịt bên trong. Khi thưởng thức, chỉ cần ngâm bánh trong nước mắm chua ngọt cay cay. Sau đó rắc thêm hành tím phi và tóp mỡ lên trên.
Bánh quai vạc Phan Thiết có vẻ ngoài giản dị, nhưng lại ẩn chứa một hương vị tinh tế. Sự dẻo dai của lớp vỏ bánh, hương vị đậm đà từ nhân tôm thịt. Đây chính là cách mà bánh quai vạc mang trong mình vẻ đẹp mộc mạc của vùng biển tươi đẹp. Đây luôn là một món đặc sản đáng thử khi bạn ghé thăm Mũi Né Phan Thiết.
Đừng bỏ lỡ Top 10 quán bánh quai vạc ở Phan Thiết ngon hấp dẫn
Dưới đây là danh sách “Top 10 quán bánh quai vạc ngon #1 tại Phan Thiết” mà Saigontourism muốn giới thiệu cho bạn:
Quán bánh bột lọc ngon ở Phan Thiết – Bà Lai
Quán Bà Lai là một quán bánh truyền thống ở Phan Thiết. Quán chỉ bán mang về, có thể đến lấy hoặc gọi ship.
Bánh bột lọc ở đây được gói trong lá chuối nên giữ được hương vị và độ ẩm. Bánh có lớp vỏ dẻo dai, nhân tôm nõn ngọt, chấm cùng nước mắm Phan Thiết đậm đà. Ngoài ra, quán còn có nhiều loại bánh ngon khác như bánh rế, bánh cốm sữa…
- Địa chỉ: 9 Nguyễn Thượng Hiền, phường Đức Thắng, Tp. Phan Thiết, Bình Thuận
- Giờ mở cửa: 8h00 – 22h00
- Giá tham khảo: 25.000 – 30.000đ
Bánh quai vạc 13 Tuyên Quang Phan Thiết
Bánh bột lọc 13 Tuyên Quang luôn đông khách vì món ăn ở đây rất ngon và hợp khẩu vị. Bánh bột lọc ở đây có vỏ mỏng, nhân tôm nõn, nước mắm chấm chua ngọt. Bánh tráng nướng mắm ruốc ở đây cũng rất đặc sắc, có mùi thơm của mắm ruốc và vị cay của ớt.
- Địa chỉ: 13 Tuyên Quang, Bình Hưng, Tp. Phan Thiết, Bình Thuận
- Giờ mở cửa: 8h00 – 18h00
- Giá tham khảo: 10.000 – 20.000đ
Xem thêm: Top 10 món đặc sản Phú Quý nhất định phải thử khi đến đây
Nhà hàng Cây Bàng
Một địa chỉ nên ghé thăm khi muốn ăn thử bánh quai vạc Phan Thiết đó là nhà hàng cây Bàng. Quán có thiết kế đẹp mắt, tạo nên không gian thoải mái khi tới đây. Quán nổi bật với nước chấm đặc biệt, được pha chế theo công thức riêng biệt. Ngoài ra, quán còn có nhiều món bánh khác như: Bánh xèo, bánh ít, bánh căn Phan Thiết…
- Địa chỉ: 02 – 04 Nguyễn Đình Chiểu, khu phố 1, Tp. Phan Thiết, Bình Thuận
- Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
- Giá tham khảo: 30.000 – 150.000đ
Tiệm bánh Thủ Khoa Huân
Tiệm bánh Thủ Khoa Huân là một địa chỉ ăn vặt vỉa hè siêu hấp dẫn với nhiều món bánh bình dân. Quán khá nhỏ nhưng sạch sẽ, có chỗ để xe tiện lợi. Bánh bột lọc ở đây có vỏ mỏng, dai dai, nhân tôm thịt ngon ngọt. Tới đây du khách cũng nên thử bánh tráng nướng mắm ruốc – món “tủ” của quán.
- Địa chỉ: 182 Thủ Khoa Huân, Phú Thủy, Tp. Phan Thiết, Bình Thuận
- Giờ mở cửa: 15h00 – 18h00
- Giá tham khảo: 20.000 – 30.000 đ
Đừng bỏ lỡ: Top 10 quán mì quảng ở Phan Thiết “ngon nhứt nách”
Quán ăn vặt Agape
Là một tiệm ăn vặt rất nổi tiếng với giới trẻ thành phố biển này. Bánh bột lọc Phan Thiết ở đây có vỏ bánh mềm, có độ giòn giòn dai dai khác lạ. Ngoài bánh bột lọc, Agape còn phục vụ nhiều món ăn vặt khác và nước giải khát.
- Địa chỉ: số 85, Nguyễn Minh Châu, Mũi Né, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận
- Giờ phục vụ: 6:30 – 22:00
- Giá bán: 15.000 – 30.000 đ
Quán bánh quai vạc ngon khó cưỡng tại Phan Thiết – Quán Cây Phượng
Nếu đang tìm kiếm một quán ăn vặt với món bánh bột lọc Phan Thiết ngon và rẻ, nên ghé thử quán Cây Phượng. Quán nằm dưới một gốc phượng vĩ xanh mát, tạo nên không gian thoải mái và dễ chịu. Bánh bột lọc ở đây có vỏ mỏng, nhân đầy ú ụ, nước chấm đặc biệt.
- Địa chỉ: số 49, Tuyên Quang, Bình Hưng, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận
- Giờ phục vụ: 16:00 – 20:00
- Giá bán: 15.000 – 25.000 đ
Có thể bạn quan tâm: Top 10 quán bánh canh chả cá Phan Thiết ngon – bổ – rẻ
Quán bánh quai vạc Hân tại Phan Thiết
- Địa chỉ: 170 Tuyên Quang, Phú Thủy, Tp. Phan Thiết, Bình Thuận
- Giờ mở cửa: 16h00 – 22h00
- Giá tham khảo: 20.000 – 50.000 đ
Quán Hân là một điểm đến quen thuộc của nhiều du khách. Bởi nở đây có nhiều món bánh ngon và đa dạng, như bánh căn, bánh quai vạc… Quán có không gian rộng rãi, phục vụ nhanh nhẹn và chu đáo.
Quán bánh bột lọc ở Phan Thiết ăn một lần nhớ mãi – Võ Thị Sáu
- Địa chỉ: đường Võ Thị Sáu, Hưng Long, Tp. Phan Thiết, Bình Thuận
- Giờ mở cửa: 14h00 – 18h00
- Giá tham khảo: 10.000 – 20.000 đ
Quán bánh bột lọc Võ Thị Sáu là một quán ăn vỉa hè nổi tiếng ở Phan Thiết. Điểm nhấn của quán là nước chấm đặc biệt, có dưa củ cải muối, đậu phộng rang, nước mắm chanh ớt. Nước chấm này làm tăng thêm hương vị và sự hấp dẫn cho món bánh bột lọc.
Quán bánh bột lọc rẻ ở Phan Thiết – Như Ý
- Địa chỉ: 35 đường Trần Quốc Toản, Đức Nghĩa, Tp. Phan Thiết, Bình Thuận
- Giờ mở cửa: 8h00 – 18h00
- Giá tham khảo: 15.000 – 30.000đ
Như Ý là một quán bán bánh bột lọc có giá cả rất hợp lý. Quán chỉ chuyên phục vụ các loại bánh bột lọc Phan Thiết. Bánh ở đây có vỏ trong, nhân tôm thịt ngọt ngon, ăn kèm hành phi giòn rụm. Nước mắm chấm ở đây cũng rất đặc biệt, có vị chua cay hài hòa, làm tăng thêm sự hấp dẫn cho món bánh.
Bánh bột lọc Ngô Thị Sao Phan Thiết
- Địa chỉ: đường Ngô Thị Sao, Hưng Long, Phan Thiết, Bình Thuận
- Giờ mở cửa: 14:00 – 18:00 hằng ngày
- Giá tham khảo: 10.000 – 20.000đ
Không thể bỏ qua quán Ngô Thị Sao khi khi nhắc tới bánh bột lọc Phan Thiết. Bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của tôm, vị mặn của nước mắm và vị chua cay của chanh ớt khi thưởng thức món bánh tại đây. Quán có dịch vụ mang về nên có thể mua về để ăn dần hoặc chia sẻ cùng bạn bè và người thân.
Một số lưu ý trước khi muốn thử món bánh quai vạc (bột lọc) tại Phan Thiết
Nếu bạn muốn thử món bánh quai vạc tại Phan Thiết, bạn cần lưu ý một số điều sau:
- Bạn nên chọn những quán bánh quai vạc uy tín và sạch sẽ, tránh những quán bán bánh bẩn hoặc không đảm bảo chất lượng. Bạn có thể tham khảo ý kiến của người dân địa phương hoặc các trang web du lịch để tìm những quán bánh quai vạc ngon và an toàn.
- Bạn nên ăn bánh quai vạc khi còn nóng, để cảm nhận được hương vị và kết cấu tốt nhất của bánh. Bạn không nên để bánh lâu hoặc để trong tủ lạnh, vì bánh sẽ bị cứng và mất đi sự dai và ngọt.
- Bạn nên ăn bánh quai vạc vừa phải, không nên ăn quá nhiều, vì bánh có chứa nhiều calo và đường. Bạn cũng nên uống nhiều nước sau khi ăn bánh, để giúp tiêu hóa và thanh lọc cơ thể.
Tổng kết
Bánh quai vạc không chỉ là món ăn mà còn là một phần của hành trình khám phá vẻ đẹp văn hóa và ẩm thực của Phan Thiết, để lại trong lòng mỗi người những trải nghiệm đáng nhớ và những kỷ niệm đáng trân trọng.
Hy vọng với 10 địa điểm quán ăn mà Saigontourism đã giới thiệu, bạn sẽ có được những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ. Hãy ghé thăm Phan Thiết và thưởng thức món bánh này nhé!
Tour Phan Thiết 3 ngày 2 đêm – Giá trọn gói chỉ: 1,500,000 ₫
Hành trình nghỉ dưỡng tại Mũi Né Phan Thiết lưu trú tại resort 4 sao, 3 sao, 2 sao
Tour Phan Thiết 2 ngày 1 đêm – Giá trọn gói chỉ: 999,000 ₫
Ở tại resort đẳng cấp, 5 bữa ăn, ăn sáng buffet, khám phá mọi điểm đến
Tour Phan Thiết 1 ngày – Giá trọn gói chỉ: 635,000 ₫
Ô tô đời mới đưa đón, 2 bữa ăn, khám phá mọi điểm đến
Saigontourism đã xây dựng được cho mình hình ảnh tốt đẹp trong lòng du khách. Chúng tôi đem đến dịch vụ tốt nhất giúp khách hàng có thể hài lòng.
CÔNG TY TNHH SAIGONTOURISM
Địa chỉ: 122 đường Nguyễn Sỹ Sách, phường 15, quận Tân Bình, thành phố Hồ Chí Minh
Tổng đài đặt tour: 0888.276.888
Hotline: 0927.176.176 (Hỗ trợ 24/7)
Email: info@sgtourism.vn
Website: https://sgtourism.vn/